Do głównych zadań RKiO należą: opiniowanie i wspieranie Kanclerza przy przydzielaniu dostępnych pomieszczeń organizacjom studenckim, sporządzanie rankingów organizacji, przygotowywanie sprawozdań z rozdziału i rozliczania środków z II filaru Funduszu Ruchu Studenckiego, ustalanie propozycji podziału tych środków, organizacja Targów Kół i Organizacji, współtworzenie wraz z DOSem Informatora o działalności studenckiej. Delegaci RKiO są obecni także w komisji konkursowej III filaru FRS. Posiedzenia Delegatów RKiO odbywają się co najmniej 2 razy na semestr.